云米同学，要蹭热点的话AI油烟机可不如区块链电饭煲

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“AI油烟机在AWE发布？不，只是AI营销发动机面世了。”

在那些被称为星际文的未来玄幻言（dan）情（mei）小说中，人类的厨房总是最先消失的一个部分，要么厨房彻底消失，营养液成为普通人乃至机甲战士的能量来源；要么，家家户户都有厨房机器人，而产出物是严格配比的工业化完美品。

不过，刚刚在上海AWE上展示的一款AI油烟机，让笔者大大的放了一回心。

那就是说，如果基于现在的AI家电的发展速度，那至少在我们的有生之年，还发展不到需要靠配送的营养液过活的阶段。

随着人工智能崛起，大量的厨房电器都打着AI的旗号而来，然而，真正的创新并不够，真正从使用者角度，出发将人工智能用于改善中国厨房体验的产品，还是少之又少。

01

打扰了，人工智能油烟机了解一下

“拥有AI图像识别油烟能力，吸力可以随着油烟大小及扩散情况改变，拢烟板还能智能升降，炒菜的动作都不会影响AI判断。这还不算，针对油烟机普遍噪声扰民的情况，EyeBot油烟机还加入了三维立体空间主动降噪功能。……其他诸如伴随大数据算法持续升级、AI语音助手等特性都让我们感到顺理成章不再惊奇。”

这是某媒体对于云米智能油烟机EyeBot的介绍，看起来很厉害没毛病？疯胃君来替你把这段话翻译成人话。

▷ 通过计算机视觉，人工智能油烟识别，烟大风就大，烟小风就小

可以想象，为了让油烟机的芯片能够深度学习油烟的图像，耗费了云米多少心力和预算。

但实际上，能够随油烟大小，智能调节风量乃至智能升降的油烟机，在业内高端机型中早就有所配备。就连云米本身也在去年推出了类似产品，而这次拿到大展上的，除了外形极度炫酷外，却没有拿出有说服力的证据，说明其AI能力是否有本质上的提升。

更关键的核心能力数据方面，云米又显得很谨慎，光抛出一个23m³/min的数据。我承认这个数据很高，但究竟是通过提升风机功率还是通过人工智能来提升的，云米也没有给出答案。

▷ 三维立体空间主动降噪功能

据说这是比手机通话降噪更领先的空间降噪技术，手机通话降噪的原理是内置两个麦克风，一个用于收集人声，一个用于收集噪音，通过用技术手段抵消噪音从而达到降噪的效果。比这个更厉害的人工智能技术，听起来超有国际范。

Exome，你的意思是油烟机发出一段声波来抵消噪音？当然，这也不是不行。但遗憾的是，我们没有看到降噪的具体数据。

令笔者感到很不爽的是，在讲了一大堆智能降噪的好处之后，对于具体的降噪水平是什么，EyeBot只提了一句“比普通烟机安静一倍”。

是不是可以理解说，只要不是AI油烟机，都算普通烟机？那笔者马上找到了一堆传统的高端旗舰机，噪音数据都是在50-60分贝。那按云米的说法，其噪音应该控制在25分贝左右？而这个分贝值的概念就是——轻声絮语，或者相当于翻动书页的声音，几乎听不到。

说实话，如果云米真的做出来了吸力如此大且噪音相当于“轻声絮语”的油烟机，这可是工业史上最大的新闻之一，价值绝对超过其声称的AI，然而，然而没有然后了……

▷ 智能语音操控

作为一个噪音源，从这个宣传点上，倒是看出了云米真的对自己降噪很有信心，否则怎么能从一大堆噪音里分辨出人声指令？

事实上，我倒对这个功能有所期待，如果在油烟机的噪音里都能实现较好的语音识别，甚至是离线识别，那至少我要对云米的语音识别技术点个赞。

小结一下——说的稍微刻薄一点，笔者认为这次的EyeBot是否是一台真正意义上的人工智能油烟机，还有待商榷。

02

说到底，AI是用户需求还是宣传需求？

写之前在京东搜了一下，智能油烟机已经有3600多款+。我们不是要做云米黑，是觉得作为小米生态链企业，它的进步速度太慢，太过于注重商业宣传，而没有把注意力花在核心技术的提升上。

就其路径来说，是走了弱AI的路子，但说功能实现上，这本身是一个传统工业领域用传感器就早已做到了的事情。云米其实去年就有一款产品，定位还比较合理，就是“智能互联”，这个概念相信大多数人都可以接受。但今年一下就AI了，还在核心数据上极尽虚化，这不太好。

所以我们关心的是，云米在核心的排风量的提升上，以及一些核心指标的创新上，到底是通过AI还是传统智能技术来实现，到底提升了多少？我们所代表的消费者，需要一个明确的告知。

云米在智能家电上的另一个“强努”也是醉了，在冰箱上面镶嵌了一个二十一英寸的屏幕，并说明可以用来欣赏音乐和电影。天，你们可以想象一位美丽的煮妇抱着冰箱大门痴痴的看电影的情景吗？

如果并不具备AI的核心创新，只是把传统家电抹上了AI的腮红和胭脂来割传统家电的韭菜，董姐姐们可能还真的是战不过雷布斯。

03

日益膨胀的中国厨房

过去，中国厨房只有三大样：冰箱、烟机、灶具，而今天，你还有电压力锅、净水器、微波炉、蒸烤箱、洗碗机、食物处理机等等无穷无尽的选择。

一副只要你愿意掏钱，我就能帮你把厨房改造成星际战舰的感觉。

如果你真的能给我一个星际战舰也是极好的，可惜的是中国厨房家电的智能化远远不能称作“智能”，大量伪智能套概念的产品充斥其中。

那些智能云烤箱是最先需要diss的，开发个App可以查菜谱和远程操控就沾沾自喜地给自己加戏，想蹭一把家庭烘焙的热度挣钱。这件事对于煮妇而言真是莫名其妙：我为什么需要在外面的时候远程操控烤箱，谁来往里面放东西？

这样的产品，未来也就只有作为烘焙人工智能机器人的赠品才能清空库存了。

还有那些在冰箱上放个屏幕连个WIFI，就感觉自己从家用电器跨界成为物联网企业的品牌。作为冰箱，能不能就好好研究食物的保鲜呢？像是临近过期的食物发出提醒这样的好功能可以多开发几个（但说实话，这真的挺难的。如果RFID大规模商用，倒有几分可能）。

“反正每年都要卖出去千万台，加个互联网入口就能批量化培育独角兽”这样的想法赶紧格式化，洗把脸清醒一下好不好？

按照这些厂商的清奇思路，大概没有什么概念是不能和厨电产品结合的。

04

区块链电饭煲即将上市

疯胃君设计了一个未来的区块链电饭煲上市的场景：

厂商（深沉的、痛心的说）：当下中国白领的压力和工作时间与日俱增，对于在家吃饭这件事，处于极度渴望却又无人经营的现状。以电饭煲煮饭为例，是籼米还是粳米？加不加其他粮食？用纯净水还是净化水？是否提前泡米？采用什么模式煮多长时间？这一系列选择下来，很可能产生N种完全不一样的结果，这叫不进厨房的白领们如何是好？

对于这个需求，共享煮妇+区块链电饭煲显然做得比饿了么好太多。

这不是一个简单的电饭煲，那些有时间在家做饭的煮妇们，都可以将独门煮饭的心得，输入电饭煲语言并且上传，电饭煲会在云端为不同煮妇的不同心得进行编码和分布式存储，杜绝盗用和修改，更不要担心有人黑了你们家电饭煲，把煲仔饭变成锅巴粥，这就是token了。

而需要煮饭的白领们，可以在自己的电饭煲上选择自己认为好的token来帮助自己的电饭煲提高煮饭技能，每个token的使用都会为其创作者（煮妇）带来收益。

对于白领而言，这就相当于借由电饭煲而获得了一个“共享煮妇”，收益则可以另发代币来计算。

不仅如此，这个电饭煲还可以是个投资工具。如果你发现某个token会让米饭变得特别好吃，那就赶紧低价买下来吧，等更多人买了这个共享煮妇区块链电饭煲之后，你就可以坐等割韭菜，从此走上人生巅峰了。

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